Ingredienser | Fremgangsmåte |
4 dl lunken melk 1 ss tørrgjær 1 dl lunkent vann 1 dl sukker 2 dl matolje, gjerne solsikkeolje 1 egg, skill hvite fra plomme 1 ts salt 1-1,5 l hvetemel 1 ss matolje 2 ss spisskummen |
Ha vannet i en bolle og tilsett sukker og gjær. Rør om og la det stå i fem minutter. |
Dette er et av de ulike bakverkene som serveres til frokost i Tyrkia.